PENGARUH EDUKASI GIZI BERBASIS TIKTOK TERHADAP KEMAMPUAN POLA PEMBERIAN MAKANAN PADA ANAK BALITA DALAM UPAYA PENCEGAHAHAN STUNTING

Penulis

  • Rina Delfina Universitas Bengkulu
  • Sardaniah Sardaniah Universitas Bengkulu
  • Hermansyah Hermansyah Poltekkes Kemenkes Bengkulu

Kata Kunci:

Pola pemberian makanan, Stunting, Tiktok, Balita

Abstrak

Stunting merupakan salah satu masalah kesehatan yang masih banyak ditemui di beberapa daerah di Indonesia termasuk Provinsi Bengkulu. Hal ini sangat mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan generasi muda ke depannya. Upaya yang dapat dilakukan untuk mencegah stunting salah satunya melalui intervensi gizi kepada ibu hamil dan ibu yang memiliki balita yang merupakan bagian dari masyarakat yang berperan penting dalam pencegahan dan mengurangi kejadian stunting. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi pengaruh edukasi gizi berbasis tiktok terhadap kemampuan pola pemberian makanan pada anak balita dalam upaya pencegahahan stunting.  Desain penelitian quasi eksperimen (pre-posttest design with control group). Sampel penelitian adalah ibu yang memiliki balita di wilayah kerja Puskesmas Kuala Lempuing dan Jembatan Kecil yang berjumlah 60 orang yang terbagi menjadi 30 kelompok intervensi dan 30 kelompok kontrol yang diambil secara simple random sampling. Analisis data menggunakan uji willcoxon dan mann whitney pada α 5%. Hasil penelitian menunjukkan ada pengaruh edukasi gizi berbasis tiktok terhadap kemampuan pola pemberian makanan pada anak balita dalam upaya pencegahan stunting. Tiktok dapat dijadikan sebagai media untuk menyampakan informasi kesehatan. Pemanfaatan media sosial ini dapat digunakan sebagai alat bantu dalam mengedukasi masyarakat dan ibu dalam memahami pentingnya mengatur pola pemberian makanan pada Balita dalam upaya pencegahan stunting.

Biografi Penulis

Sardaniah Sardaniah, Universitas Bengkulu

Keperawatan

Hermansyah Hermansyah, Poltekkes Kemenkes Bengkulu

Keperawatan

Referensi

Aji, W. N., & Setiyadi, D. B. P. (2020). Aplikasi Tik Tok sebagai media pembelajaran keterampilan bersastra. Metafora: jurnal pembelajaran bahasa dan sastra.Vol.6 No.2. Hal.147-157.

Budiman, & Riyanto, A. (2014). Kapita Selekta Kuesioner Pengetahuan dan Sikap dalam Penelitian Kesehatan. Jakarta: Salemba Medika.

Damayanti, A. E. (2016). Hubungan Citra Tubuh, Aktivitas Fisik, Dan Pengetahuan Gizi Seimbang Dengan Status Gizi Remaja Putri. Repository Universitas Airlangga.

Imtihanatun N. (2018). Pengaruh Penyuluhan Gizi Seimbang Pada Remaja Putri Terhadap TiRengkat Pengetahuan Remaja Putri Di Pondok Pesantren IslamiNw Penimbung. Media Bina Ilmiah, 12(10)

Kemenkes RI. (2018). Cegah Stunting dengan Perbaikan Pola Makan, Pola Asuh dan Sanitasi. p2ptm kemkes.

Titaley CR, Iwan A,Dwi H,Anifatun M, Michael JD. (2019). Determinants of the Stunting of Children Under Two Years Old in Indonesia: A Multilevel Analysis of the 2013 Indonesia Basic Health Survey. Nutrients.1(5):1-13.

Kemenkes RI. (2016). Pusdatin Kemkes.Avaliabelfrom:https://pusdatin.kemkes.go.id/article/view/17092000001/profil-kesehatan-indonesia-

Bappenas. (2013). Kerangka Kebijakan Gerakan Nasional Percepatan Perbaikan Gizi dalam Rangka Seribu Hari Pertama Kehidupan (Gerakan 1000 HPK).

Bohang, Fatimah Kartini, (2018). Berapa Jumlah Pengguna Internet Indonesia? [Online], Tersedia:https://tekno.kompas.com/read /2018/02/22/16453177/berapa-jumlah- pengguna-internet-indonesia

Herawati. H.D, Anggraeni. A.S, Pebriani. N, Pratiwi. A.M, Siswati.T. (2021). Edukasi gizi menggunakan media booklet dengan atau tanpa konseling terhadap pengetahuan orangtua dan konsumsi sayur dan buah anak prasekolah di wilayah urban. Jurnal Gizi Klinik Indonesia, 18 (1).48-58.

Jamaludin (2022) Pengaruh Edukasi Zat Gizi Melalui Booklet Pada Ibu Dengan Perilaku Pencegahan Balita Wasting Di Wilayah Puskesmas Gribig Kabupaten Kudus Cendekia Utama Jurnal Keperawatan Dan Kesehatan Masyarakat Stikes Cendekia Utama Kudus, 11(3).

Juniah. (2015). Media Booklet Dan Audio visual Efektif Meningkatkan Pengetahuan Orangtua Dengan Balita Stunting. 1–6.

Kemenkes RI. (2018). Buletin Stunting. Kementerian Kesehatan RI, 301(5), 1163–1178.

Kemenkes RI. (2019). Cegah stunting, itu penting.

Pangesti, A. (2012). Gambaran tingkat pengetahuan dan aplikasi kesiapsiagaan bencana pada mahasiswa Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia. Universitas Indonesia;

Karp, S. M. et al. (2014) ‘Parental feeding patterns and child weight status for Latino preschoolers’, Obesity Research & Clinical Practice. Asia Oceania Assoc. for the Study of Obesity, 8(1), pp. e88–e97.

Mistry S.K, Hossain B & Arora A. (2019). Maternal nutrition counselling is associated with reduced stunting prevalence and improved feeding practices in early childhood: a postprogram comparison study. Nutr J; 18(47):1–9.

Oddo, V. M., Roshita, A., & Rah, J. H. (2019). Potential interventions targeting adolescent nutrition in Indonesia: A literature review. Public Health Nutrition, 22(1), 15–27.

Pangesti, A. (2012). Gambaran tingkat pengetahuan dan aplikasi kesiapsiagaan bencana pada mahasiswa Fakultas Ilmu Keperawatan Universitas Indonesia.

Safitri, N.R.D., dan Fitranti, D.Y. 2016. Pengaruh Edukasi Gizi Dengan Penyuluhan Dan Booklet Terhadap Peningkatan Pengetahuan Dan Sikap Gizi Remaja Overweight. Journal of Nutrition College, 4 (5), 374 – 380. Universitas Diponegoro

Sediaoetama A. (2008). Ilmu gizi untuk mahasiswa dan profesi jilid I. Jakarta: Dian Rakyat.

Shively, G., Sununtnasuk, C., & Brown, M. (2015). Environmental variability and child growth in Nepal. Health and Place, 35, 37–51.

Suprapto. (2022). Pengaruh Edukasi Media Kartun terhadap Peningkatan Pengetahuan Ibu dan Status Gizi Anak. Journal of Health (JoH). Vol. 9 No. 2

Yustianingrum LN & Andriani M. (2017). Perbedaan Status Gizi Pada Penyakit Infeksi Pada Anak Baduta Yang Diberi ASI Eksklusif dan NonASI Ekslusif. Amerta Nutrition. Journal of Universitas Airlangga.

Diterbitkan

2024-03-31

Cara Mengutip

Delfina, R., Sardaniah, S., & Hermansyah, H. (2024). PENGARUH EDUKASI GIZI BERBASIS TIKTOK TERHADAP KEMAMPUAN POLA PEMBERIAN MAKANAN PADA ANAK BALITA DALAM UPAYA PENCEGAHAHAN STUNTING. Jurnal Ners Indonesia, 14(2), 150–158. Diambil dari https://jni.ejournal.unri.ac.id/index.php/JNI/article/view/8515

Terbitan

Bagian

Articles